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2014/04/15
わらび 
アク抜きしたわらびを干しました。
いや~、縮むの早い。わずか1日半でこのポキポキ感。
干すとカリウムやカロテンの含有量が増えます!
干す時間帯は朝10時~15時。
360度風に触れる状態、宙ぶらりんで干しましょう。

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19:25 野の草 | コメント(0) | トラックバック(0)
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