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大豆から

2011/08/07
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水と大豆をグリーンパワージューサーにかけ、豆乳を。
濃厚ながらもクセのない仕上がり◎
そして、豆乳から、ソイマヨネーズ・豆腐・ゆば(◎!) も作りました♪

大人ふたりで半日がかり、「ひーひーふー」
大豆と水、、、少しの調味料だけで色々作れる大豆、すごい。
今、畑で作ってる大豆で豆乳作れたらいい感じ。

できたおからで、おからピザ
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先日から、おでかけバッグの中でくつろぐ姿を多々見かけます。 ↑
入ってみたら。。いい感じだった模様。
COCOちゃんの晩ご飯はおから*

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15:49 山で暮らした1年 | コメント(2) | トラックバック(0)
コメント
大豆は宝物だね^^
自分で作った大豆での豆乳☆
あー美味しいんでしょうね!
ソイマヨネーズも豆腐もゆばも
大好きなので、またヨダレが^^
そして「おからピザ」最高です!
早くfumieさんに続かなくては・・・

cocoちゃん、かわいい~
せまい所に入りましたね^^
何気に落ち着くのかな~
暑いのでご自愛下さいね☆
夏バテしてませんか?
私は、少し体がダルかったりしています。

豆乳さえ作っちゃえば、あとは色々加工できます~♪ほんと大豆様様です。

調べてみたら犬は洞穴で暮らしてたらしく、こういう暗くて狭いところは落ち着くみたいです。ブーちゃんはどうですか?COCOちゃんはバッグに入っているとき、悪いお顔をしています。

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